Чайна культура світу: як п’ють чай у різних країнах

У Китаї та Японії чайна церемонія – це не просто напій, а ціла філософія. Тут багато уваги приділяють дрібницям: температурі води, формі посуду та навіть внутрішньому настрою. Сам процес заварювання сприймається як медитація.

У Великій Британії традиція «five o’clock tea» давно стала культурним символом. В англійському варіанті зазвичай подають чорний чай із додаванням молока та різноманітними солодощами, а сам процес має невимушену, проте вишукану атмосферу.

В Індії чай масала з прянощами (імбир, кардамон, кориця) – невід’ємна частина повсякденної культури. Цей насичений та запашний напій смакують практично на кожному кроці, адже він заряджає енергією та позитивом на весь день.